説明
商品の特徴と魅力
和田助製作所(SW)の銅製両手料理鍋は、熱伝導率が非常に高く、鍋全体に素早く均一に熱が伝わります。深さと丸みを備えたデザインにより、熱対流が起きやすく、繊細な火加減での煮込み調理に威力を発揮します。内面は錫引きなしのシンプルな仕上げで、銅の特性を活かした調理が可能です。
おすすめの用途・活躍シーン
この料理鍋は、煮物や汁物、茹で物、だし取り、さらにはセイロを合わせた蒸し料理など、さまざまな加熱調理に対応しています。業務用厨房だけでなく、家庭のキッチンでも活躍するアイテムです。
選ぶ際のチェックポイント
- サイズ:33cm
- 素材:銅
- 対応熱源:確認が必要
- 板厚:確認が必要
- 目盛有無:確認が必要
- 蓋有無:確認が必要
- 取っ手形状:確認が必要
基本スペック・仕様
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 外寸 | φ340mm |
| 内寸 | φ330mm |
| 深さ | 155mm |
| 重量 | 2.1kg |
| 容量 | 7L |
最新の価格・在庫状況・購入者の口コミは楽天市場でご確認いただけます





レビュー
レビューはまだありません。