【 業務用 】【 和包丁柳刃包丁 】堺孝行PC柄和包丁 プラスチック抗菌柄正夫 モリブデン鋼 240mm【 包丁 庖丁 魚包丁 柳包丁 柳刃 刺身包丁 houcho sakai 】

説明

【おすすめポイント】堺孝行のPC柄和包丁は、240mmの刃長を持ち、モリブデン鋼を使用した高品質な和包丁です。柄には特殊樹脂を採用し、耐久性と衛生面を兼ね備えています。従来の木柄に比べるとぐらつきや水の侵入による腐敗がなく、安定した使用が可能です。六角半丸の形状は握りやすく、滑りにくく設計されています。さらに抗菌剤ポリアルファーBNが含まれており、細菌の繁殖を防ぎます。

【こんな方におすすめ】この包丁は、家庭での調理や飲食店でのプロの料理人に最適です。魚や野菜など、さまざまな食材を繊細に切ることができ、日本料理のクオリティを向上させます。特に、刺身や寿司を作る際には欠かせない一本です。

【注意事項】商品の外観は製造時期によって異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。また、商品は単品販売となります。細部にこだわった仕上げは、堺の伝統を受け継ぐ職人のプライドを感じさせます。堺孝行の和包丁で、料理の楽しみを広げてみてはいかがでしょうか。