説明

堺孝行の日本鋼（ツバ付）筋引包丁は、全長27cmのバランスの取れたデザインで、プロの料理人にも支持される高品質なキッチンナイフです。日本鋼（ハガネ）を使用しており、切れ味が持続し、食材をスムーズにカットできます。特に肉や魚の筋引きに最適で、薄く仕上げることが可能です。

【おすすめポイント】
この包丁は、業務用の厨房でも家庭のキッチンでも幅広く使用でき、特に洋食を楽しむ方々におすすめです。しっかりとした握りやすいハンドルが特徴で、長時間の使用でも疲れにくく設計されています。

【こんな方におすすめ】
料理の腕を上げたいと考えている方、特に肉料理や魚料理を多く作る方にぴったりです。プロのクオリティを家庭で実感したい方にも最適です。

【注意事項】
商品サイズは全長390mm、質量190g、背厚2.1mmとなっており、購入前にご確認ください。手入れをしっかり行うことで、長くご使用いただけます。