説明
おすすめポイント
TKG ストロングコート ベイキング天板 小は、業務用として設計された高品質なベイキング天板です。耐久性に優れ、抜群な剥離性を誇るフッ素樹脂2コート加工が施されています。酸にも強く、錆びにくい特性を持ち、長期間の使用に適しています。
この天板のサイズは400mm x 300mmで、高さは12mm。内径は372mm x 272mmです。耐熱温度は260℃で、様々な焼き菓子や料理に対応可能です。
使用方法としては、新しい天板を使用する際には最初に離型油を塗布し、天板に馴染ませることが推奨されます。また、シリコンやテフロンの塗布面を傷つけないよう注意が必要です。天板は冷却された状態で使用することが効果的です。
業務用製品のため、側面に天板同士を積み重ねた際の傷が見られる場合がありますが、使用上の問題はありません。





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