説明
おすすめポイント
SAパワー・デンジ シチューパンは、30cmのサイズで、容量は12.7Lを誇ります。業務用としても使用できる高耐久ボディは、耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用しており、あらゆる熱源に対応しています。特に業務用電磁調理器との相性が良く、プロの厨房でも活躍するアイテムです。
また、鍋本体は単層極厚底構造を採用しており、熱源を選ばずに調理が可能です。取っ手部分はアルゴン溶接で加工されており、内面にビスが無いため、洗浄が簡単です。便利な目盛付きで、仕込量や調合目安もわかりやすく、調理をサポートします。
蓋は別売りで、SAパワー・デンジ用鍋蓋(型番:ANB30)を使用することをお勧めします。







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