説明
商品の特徴と魅力
SAパワー・デンジ円付鍋は、耐食性・耐久性に優れたモリブデン鋼を使用しており、業務用厨房の厳しい環境にも耐える設計です。単層極厚底構造により、熱源を選ばず、ガス火や業務用電磁調理器でも高いパフォーマンスを発揮します。
おすすめの用途・活躍シーン
この円付鍋は、煮物や汁物、茹で物、だし取り、さらにはセイロを使用した蒸し料理など、さまざまな加熱調理に対応しています。業務用厨房だけでなく、家庭でも幅広く活躍します。
選ぶ際のチェックポイント
- サイズ・容量: 39cm
- 素材: モリブデン鋼
- 対応熱源: IH・電磁調理器対応
- 板厚: 確認できず
- 目盛有無: あり
- 蓋有無: 別売り
- 取っ手形状: アルゴン溶接で内面にビスなし
基本スペック・仕様
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| サイズ | 39cm |
| 素材 | モリブデン鋼 |
| 対応熱源 | IH・電磁調理器対応 |
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