説明
おすすめポイント
SAパワー・デンジ アルファ ソテーパン 30cmは、業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造を採用しています。外径312mm、深さ100mmのサイズで、容量は7.0L。質量は2.65kgです。底板厚は3mmで、底径は280mmです。
内面にはストロングコート加工が施されており、こびり付きやすい食材も簡単に洗浄できます。お手入れがしやすく、調理後の片付けもスムーズです。また、あらゆる熱源に対応しており、ガス火だけでなく、IH調理器にも適しています。
調理中は固い金属製のヘラの使用を避け、柔らかいスポンジタワシなどで洗浄することをおすすめします。蓋は別売りの「SAパワー・デンジ用鍋蓋(ANB30)」を使用してください。







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