説明
おすすめポイント
TKG-NEO DP口金付筋引は、業務用として設計された包丁です。13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を組み合わせることで、優れた切れ味とお手入れの手軽さを両立しています。
この包丁は、従来の全鋼庖丁に比べて抗張性が高く、折れにくい仕上がりになっています。また、ハンドルにはアウトドアナイフにも使用される積層強化材を採用しており、経年変化にも強く、長期間の使用に耐える耐久性を持っています。
料理のプロフェッショナルにも適した設計で、様々な料理シーンで活躍します。ぜひ、業務用包丁をお探しの方におすすめです。
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