説明
おすすめポイント
AZV7710ムラノ インダクション18−8寸胴鍋は、プロの厨房に最適なIH対応の鍋です。60cmの大きさで、155リットルの容量を持ち、効率的な調理が可能です。
この鍋は、サンドイッチ式三層底を採用しており、熱伝導率の高いアルミニウムをステンレスで挟むことで、均一な加熱を実現しています。これにより、スピーディーな沸き上がりが可能となります。
また、握りやすい空洞ハンドルを採用しており、片手でもしっかりとホールドできるデザインです。忙しい厨房内でも疲れにくく、安全に使用できます。
さらに、ハンドルの接合にはビスを使用しておらず、洗いやすく衛生的です。ビスの緩みによる水漏れの心配もありません。




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