説明

マスターコック抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK-270は、プロの料理人にも支持される高性能な牛刀包丁です。全長405mm、刃渡りの270mmを誇るこの包丁は、肉類や魚貝類をはじめ、野菜や果実など多様な食材を扱うのに最適です。特に、モリブデン・バナジウム鋼を使用した刃は、鋭い切れ味を持続し、切り口が美しく仕上がります。抗菌効果があり、ハンドルには銀系無機抗菌剤を配合したポリプロピレン樹脂を採用。清潔に使えるため、衛生管理が求められる厨房でも安心です。さらに、サブゼロ処理によって高い硬度と靭性を実現し、長期間にわたって高い切れ味を保ちます。

**おすすめポイント**
– 使いやすさと切れ味を両立したデザイン
– 多彩なカラーバリエーション（ピンク、青、緑、黄、オレンジ、紫）で、用途に応じた色選びが可能
– 抗菌効果で衛生的な調理が実現できる

**こんな方におすすめ**
– 自宅で本格的な料理を楽しみたい方
– 飲食店やケータリング業務を行っている方
– 衛生管理を重視する方

**注意事項**
– 刃渡り寸法で表示されていますので、ご確認の上ご購入ください。
– 商品の外観は製造時期により異なる場合がありますので、ご了承ください。