説明

【おすすめポイント】
マスターコックの抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK240は、肉類、魚貝類、野菜など様々な食材に対応できるプロ仕様の包丁です。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドルを採用し、衛生面にも配慮されています。また、サブゼロ処理によって高い硬度と靭性を実現し、鋭い切れ味が長持ちします。

【こんな方におすすめ】
業務用厨房や飲食店はもちろん、家庭での本格的な料理を楽しむ方にも最適です。手軽に様々な食材を扱えるため、料理の幅を広げたい方にぴったりです。

【注意事項】
本商品は両刃で、背厚は2.2mm。耐熱温度は115度のため、熱いものを扱う際にはご注意ください。全長は372mm、重さは165gと使いやすいサイズ感です。使い方に関しては、食材別に包丁を使い分けることで衛生管理をより一層向上させることができます。プロの技術者による本刃付けが施されているため、安心してご使用いただけます。