説明

【商品特徴】カンダの調理道具、マスターコックMCPK-180ペティナイフは、18cmの刃渡りを持ち、プロの調理現場でも信頼される一品です。モリブデンバナジウム鋼を使用した刃は、鋭い切れ味を持続させるために本格的な刃付けが施されています。また、サブゼロ処理により、硬度と靭性が向上し、切れ味がさらに高まっています。

【おすすめポイント】ハンドルには抗菌剤が配合されており、衛生面にも配慮されています。耐熱温度は115℃で、様々な調理シーンに対応します。軽量な70gの設計は、長時間の使用でも疲れにくく、扱いやすさを実現しています。

【こんな方におすすめ】プロの料理人や飲食店の厨房での使用はもちろん、料理を楽しむ家庭の方にもおすすめです。特に、野菜や肉をきれいに切り分けたい方に最適です。

【注意事項】モニターの発色によって色が異なって見える場合がありますので、あらかじめご了承ください。実際の使用シーンにおいて、その性能を実感していただけることでしょう。