マスターコック 抗菌カラー包丁 柳刃（片刃）21cm MCYK-210 ブラウン 【kmaas】 包丁 和包丁 柳刃包丁 業務用柳刃包丁 刺身包丁 業務用刺身包丁 ステンレス 業務用 日本製 和食 日本料理 ホテル レストラン

説明

【商品の特徴】マスターコックの抗菌カラー包丁 柳刃（片刃）21cm MCYK-210は、プロの料理人から家庭の料理愛好家まで幅広く使える高品質な包丁です。その刃はモリブデンバナジウム鋼を使用し、切れ味を長く保つための本研刃造りが施されています。特別なサブゼロ処理によって高い硬度と靭性が与えられ、洗練された切れ味を実現しています。

【おすすめポイント】この包丁は抗菌剤が配合されたハンドルを採用しており、清潔感を保ちながら安心して使用できます。また、6色のハンドルカラーから選べるため、用途に応じた色分けが可能。肉類、魚貝類、野菜など、食材ごとに使い分けることで、衛生管理も徹底できます。

【こんな方におすすめ】本商品は、刺身や和食を好む方に特におすすめです。業務用としても最適で、ホテルやレストランの厨房でも活躍します。家庭での本格的な料理を楽しみたい方にもぴったりのアイテムです。

【注意事項】刃の取り扱いには十分ご注意ください。切れ味が非常に鋭いため、安全に使用するためには適切な保管と手入れが求められます。お手入れの際は、洗浄後にしっかりと乾燥させてください。