説明
商品の特徴と魅力
エクストラシリーズの両手鍋は、18-10ステンレスを使用した三層鋼構造で、熱伝導と保温性に優れています。鍋の側面から均等に熱が伝わるため、焦げ付きにくく、少ない水での調理が可能です。ウォーターシール効果により、調理中の水分を保持し、無水調理や無油調理にも対応します。
おすすめの用途・活躍シーン
家庭のキッチンや業務用厨房での煮込み料理、茹で物、汁物など、幅広い加熱調理に活躍します。深型のため、たっぷりと煮込むことができ、日常の料理に便利です。
選ぶ際のチェックポイント
- サイズ・容量: 20cm
- 素材: 18-10ステンレス
- 対応熱源: IH・電磁調理器対応
- 板厚: 確認できず
- 目盛有無: 確認できず
- 蓋有無: 確認できず
- 取っ手形状: 両側ハンドル
基本スペック・仕様
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 材質 | 三層鋼(18-10ステンレス+軟鉄+18-10ステンレス) |
| サイズ | 20cm |
| 原産国 | 日本製 |
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