SAスーパーデンジ 半寸胴鍋 蓋無 42cm（AHV54042）1-0013-0208
¥61,600
プロ向けの高性能半寸胴鍋
説明
おすすめポイント
SAスーパーデンジ 半寸胴鍋は、プロユースのために設計された高品質なステンレス鍋です。内径42cm、深さ280mm、容量38Lと大容量で、様々な料理に対応します。
この鍋は、耐蝕性に優れた新素材SUS444（18クロームモリブデン鋼）を使用しており、業務用電磁調理器にも最適です。鍋底は2.3mmの単層極厚構造で、熱を均一に伝えるため、調理の効率が向上します。
また、業界初の18-8ステンレスビスを採用し、耐久性を高めています。ハンドルは真鍮製で、本場フランスの料理人が使いやすい角度と握りやすさを実現。プロの料理人にふさわしいグレード感を持っています。
蓋は別売りで、スーパーデンジ鍋蓋（ANB16）を使用することが可能です。日本製のこの鍋は、信頼性と性能を兼ね備えた一品です。
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