説明

【おすすめポイント】
HONMA本間製作所のプロデンジ寸胴鍋は、業務用に最適な極厚底設計で、耐久性に優れたSUS444（18クロームモリブデン鋼）を使用しています。この鍋は、IH調理器具にも対応しているため、幅広い調理環境でお使いいただけます。

【こんな方におすすめ】
飲食店や厨房での大容量調理が求められる方にぴったりです。内径48cm、容量87.0Lと大きめサイズなので、煮込み料理や大量のスープ、さらに蒸し料理など、多様な使い方が可能です。家庭でも料理を楽しむ方にとって、プロ並みの仕上がりを実現できます。

【注意事項】
本製品は、業務用として設計されているため、家庭用としての使用にも適していますが、使用前にIH調理器具との相性や取り扱い説明書を確認してください。また、重量が13.1kgとしっかりしているため、扱いには注意が必要です。底板の厚さは3.0mmで、丈夫さを追求した設計です。