説明
商品の特徴と魅力
仔犬印(本間製作所)の段付鍋は、アルミ製で軽量かつ熱伝導率が高いため、調理の立ち上がりが早く、スピーディーに料理が可能です。胴部に段が付いた構造により、吹きこぼれにくく、鍋蓋やセイロを安定して載せることができます。
おすすめの用途・活躍シーン
この段付鍋は、家庭用はもちろん業務用厨房でも活躍します。煮物や汁物、茹で物、だし取り、さらにはセイロを合わせた蒸し料理など、幅広い加熱調理に対応しています。
選ぶ際のチェックポイント
- サイズ・容量:27cm / 5.8L
- 素材:アルミ
- 対応熱源:ガスコンロ、クッキングヒーター(IH不可)
- 板厚:1.5mm
- 目盛有無:確認できず
- 蓋有無:確認できず
- 取っ手形状:確認できず
基本スペック・仕様
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| サイズ | Φ270mm×深さ125mm |
| 容量 | 5.8L |
| 素材 | アルミニウム |
| 底板厚 | 1.5mm |
| 対応熱源 | ガスコンロ、クッキングヒーター(IH不可) |
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