説明

三洋化成のカラー抗菌業務用まな板CKB?20LLは、食材の使い分けが可能な中間層のカラーラインを採用。食品衛生法に適合したポリエチレン製で、抗菌剤が含まれているため、清潔で衛生的な調理環境を実現します。幅450mm、奥行900mm、厚さ20mmの大きさは、食品加工や社員食堂、給食センター、食品市場、旅館やホテル、福祉施設など、多様な業務シーンで活躍します。

**おすすめポイント**
– 抗菌性に優れ、雑菌の繁殖を防ぎます。
– 両面使用可能で、中べりがないため、効率よく作業が行えます。
– 羽当たりが良く、包丁を傷めずに安心して使用できます。

**こんな方におすすめ**
清潔さが求められる業務用のキッチンで、効率よく食材を扱う必要がある方に最適です。特に、食材の色分けが必要な環境での使用におすすめです。

**注意事項**
お湯をかける際は70℃以下にしてください。また、不安定な場所や高所での保管は避けてください。すべりやすい食品を扱う際は、十分に注意してご使用ください。