説明

【おすすめポイント】
實光の堺實光 上作 出刃包丁は、料理人にとって欠かせない道具です。白鋼二号を使用しており、硬度と粘り強さを兼ね備えた刃が特徴。切れ味が非常に良く、素材の繊維を崩さずにスムーズに切ることができます。サイズは16.5cmで、魚や肉の処理に最適な大きさです。

【こんな方におすすめ】
この包丁は、プロの料理人や料理愛好家の方々に特におすすめです。高品質な刃物を求める方、食材を美しく仕上げたい方にぴったり。料理の腕をさらに引き上げるアイテムとして、キッチンに加えてみてはいかがでしょうか。

【注意事項】
本商品は職人による焼入れが施されており、正確な焼入れができることでその性能を発揮します。初めて包丁を使用する際は、取り扱いに十分注意してください。刃先が鋭いため、怪我をしないよう取り扱いにはご注意ください。水牛柄の柄部は高級感があり、持ちやすさも兼ね備えています。手入れをしっかり行えば、長くご愛用いただける一品です。