堺實光 匠練銀三(銀三鋼) 和ペティ(両刃) 18cm AZT-42 實光刃物 實光包丁 じっこう 和ペティ包丁 和ペティ庖丁 和ペテイ庖丁和包丁 包丁 ナイフ 日本製 堺の和包丁 和庖丁 業務用和包丁 業務用 板前 和包丁 両刃包丁 両刃和包丁 包丁 ほうちょう 板前包丁實光刃物 薄刃

説明

おすすめポイント

堺實光の匠練銀三和ペティ包丁は、職人の技が光る日本製の包丁です。全長315mm、背厚2.8mmの軽量設計で、扱いやすさが特徴です。料理の仕上げや細かい作業に最適で、業務用としても広く使用されています。

この包丁は、両刃タイプであり、左右どちらの手でも使いやすいデザインとなっています。薄刃のため、食材を切る際の抵抗が少なく、スムーズな切れ味を提供します。

堺の伝統的な技術が詰まったこの和ペティ包丁は、家庭での料理はもちろん、プロの現場でも活躍します。大切な食材を美しく仕上げるための一品です。

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