説明
野田琺瑯 角バット 8枚取は、食材の下ごしらえ・衣つけ・味付け・冷却・一時保管などの調理および仕込み作業 商品名・型番・規格・素材など、購入前に確認できる情報を整理してご案内します。
野田琺瑯 角バット 8枚取の特長
野田琺瑯 角バット 8枚取は、プロの厨房から家庭まで幅広く活用できる基本の調理器具です。ホーロー製のため、酸や塩分に強く、匂い移りしにくい特性を持っています。食材の切り分けや下味つけ、衣つけ、揚げ物の油切りなど、さまざまな用途に対応します。
ホーローの利点
- 耐熱性・冷却性: 熱伝導が良く、お湯沸かしや料理に最適です。冷却性も高く、保存に適しています。
- 耐食・耐酸: 酸や塩分に強い耐久性を持ち、貯蔵や醸造用の容器としても使用されます。
- 美しい色合い: ガラス質に着色が可能で、美しい光沢を楽しめます。
- 非吸着性: 表面がガラスのため、内容物と化学反応を起こさず、汚れやにおいがつきにくいです。
- 安全性: 鉄とガラスでできており、有害物質を含まないため安心して使用できます。
また、野田琺瑯 角バット 8枚取は、収納時に各サイズが入れ子にできるため、スペースを有効に活用できます。オーブン調理にも適しており、マリネや漬け込み調理にも最適です。お手入れも簡単で、洗いやすいのが特徴です。
使用上の注意
衝撃や落下に注意し、金属製のタワシや研磨剤の使用は避けてください。火にかける際は空焚きをしないように注意が必要です。ガス火、IH電磁調理器、オーブンで使用可能ですが、電子レンジには使用できません。
野田琺瑯 角バット 8枚取の特徴
野田琺瑯の角バット(サイズ・規格:8枚取、素材:ホーロー、カラー:ホワイト)です。食材の切り分け、下味つけ、衣つけ、揚げ物の油切りなど、プロの厨房からご家庭まであらゆる調理の下ごしらえ・仕込み作業に活躍する基本の角バットです。酸や塩分に強く匂い移りしにくいホーロー製で、マリネや漬け込み調理、オーブン調理にも適しています。 同じ商品種類でも規格やセット内容が異なることがあるため、必要な数量、作業スペース、保管方法に合うかを事前に確認すると選びやすくなります。
おすすめの用途・活躍シーン
食材の下ごしらえ・衣つけ・味付け・冷却・一時保管などの調理および仕込み作業 業務用厨房では、食材の下ごしらえや小分け、仕込み後の一時保管など、作業の流れに合わせて使う場面を想定することが大切です。家庭で使用する場合も、収納場所や普段の調理量を確認しておくと、導入後の使い勝手を判断しやすくなります。
選ぶ際のチェックポイント
バットの形状(深型/浅型/システム等)・規格サイズ(枚取/号数/外寸)・素材(18-8ステンレス/アルミ等)・専用蓋やアミの有無 商品ページに記載された寸法・素材・対応する部品・セット内容を確認し、目的に合う規格を選んでください。価格や在庫状況は変動するため、購入時には楽天市場の商品ページで最新情報をご確認ください。
基本スペック・仕様
| ブランド | 野田琺瑯 |
|---|---|
| 商品種類 | 角バット |
| サイズ・規格 | 8枚取 |
| 素材 | ホーロー |
| カラー | ホワイト |
| JAN/SKU | 4976045311400 |
野田琺瑯 角バット 8枚取を購入前に確認したいこと
使用する場所、必要な数量、組み合わせる蓋やアミなどの関連品を事前に確認してください。仕様に不明点がある場合は、販売ページに掲載されている情報を優先して判断することをおすすめします。
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