北陸アルミニウム ホクア 長生セイロ 33cm （セイロのみ） 竹スノコ付 アルミ鋳物セイロ ~R~
¥12,400
蒸し料理を楽しむためのセイロ
説明
おすすめポイント
北陸アルミニウムのホクア長生セイロは、熱伝導に優れたアルミキャスト製で、ムラなく加熱が可能です。内径326mm、深さ157mmのサイズで、約4升5合の蒸し量を実現します。精密切削加工により、噛み合わせが確実で蒸し性能も高いのが特徴です。
茶碗蒸しや肉まん、蒸しパン、プリンなどのデザート作りにも最適です。また、上質な竹スノコが付属しており、食材をしっかりと支えます。初めて使用する際は、米のとぎ汁で煮沸を行うことで、アルミキャスト表面の黒ずみを防ぐことができます。
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