直送 代引不可・他メーカー同梱不可 マサヒロ 正広 10682 正広作 ステン薄刃165 ステンレス和包丁 左用 薄刃左利き用 正広作ステンレス和包丁薄刃左利き用
¥12,609
左利きの方に最適な和包丁
説明
おすすめポイント
マサヒロの正広作ステン薄刃165は、左利きの方に特化した和包丁です。日本刀鍛錬の技術を応用した本格的なステンレス和包丁で、刃渡り165mm、重量175gと使いやすいサイズです。
この包丁は、正広社オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用しており、耐久性と切れ味を兼ね備えています。また、サブゼロ処理が施されており、刃の硬度はロックウェル硬さHRc58〜59です。
ハンドルには積層強化木を採用し、耐久性や耐水性を向上させています。抗菌剤も含まれているため、衛生面でも安心です。
シンプルなデザインと高い機能性が特徴で、日々の料理に役立つ一品です。
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