正広作 プラ柄MV鋼 筋引(両刃) 13918 27cm
¥12,463
使いやすさと耐久性を兼ね備えた筋引包丁
説明
おすすめポイント
正広作のプラ柄MV鋼筋引(両刃)は、全長400mm、質量163gの使いやすい包丁です。背厚は2.5mmで、切れ味が良く、耐熱温度は100度まで対応しています。洗浄機にも対応しているため、手入れも簡単です。
この筋引包丁は、特に肉や魚の筋を引くのに適しており、料理の幅を広げるアイテムです。刃渡り寸法での表示となっているため、サイズを確認の上お選びください。
なお、商品画像はイメージであり、実物とは細部が異なる場合があります。色違いや寸法違いの商品が含まれていることもありますので、購入時には商品名や仕様内容を必ずご確認ください。
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