説明

MASAHIROのボーニング・フレキシブルナイフは、切れ味と使い心地を追求した16cmのサイズが特徴です。全長290mm、重さ105gのこのナイフは、背厚2.0mmの設計により、手に馴染んで使いやすく、細かい作業にも適しています。

### おすすめポイント
三段階の本焼き入れによって、焼き入れ硬度が高まり、金属結晶粒子が極細化されているため、切れ味の持続性が大幅に向上しています。さらに、研ぎやすさも考慮されており、長期間にわたって安心して使用できます。

### こんな方におすすめ
飲食店やプロの料理人はもちろん、家庭で本格的な料理を楽しみたい方にも最適です。鮮魚の骨を切る際や、肉の処理においても、そのフレキシブルな刃が力を発揮します。日常的な調理から特別な日の料理まで、幅広いシーンで活躍します。

### 注意事項
このナイフはプロ仕様のため、取り扱いには注意が必要です。刃物ですので、お子様の手の届かない場所に保管し、安全にご使用ください。