説明

パデルノの寸胴鍋（蓋無）は、業務用として設計された特別な鍋です。外径238mm、内径220mmの深さ220mmで、容量は8.3Lという大きさは、スープやラーメンなど、さまざまな料理に対応可能です。18-10ステンレスとアルミニウムを使用したサンドイッチ式三層底は、熱伝導に優れ、効率的な加熱が実現します。

### おすすめポイント
この寸胴鍋は、電磁調理器（200V）に対応しており、ガス、電気、ハロゲンなど、あらゆる熱源で使用できます。また、鍋の変形を防ぐ設計が施されており、安全面にも配慮されています。人間工学に基づいた空洞ハンドルは、持ちやすく、扱いやすさも考慮されています。

### こんな方におすすめ
飲食店や業務用厨房で、効率的に大量の調理を行いたい方に最適です。スープやラーメンの調理に最適な深さと容量を持ち、業務用としての耐久性も兼ね備えています。

### 注意事項
鍋の状態や内部の温度には細心の注意を払う必要があります。また、製造時期により細部が異なる場合があるため、購入前には商品の仕様をしっかりとご確認ください。