説明
おすすめポイント
マルテラートのフレキシブルモルドは、プロの料理人に最適なアイテムです。100%純粋な食品用シリコンで製造されており、ノンスティック特性を持つため、事前に油を引く必要がなく、手間いらずでスムーズに型抜きができます。
耐熱温度は-60℃から+230℃まで対応しており、冷凍保存からオーブンでの焼成まで幅広い用途に利用可能です。ガストロノーム1/3サイズ(300×175)に適したこのモルドは、フレンチサイズや1/1サイズの天板にもフィットします。
さらに、食洗機対応なので、後片付けも簡単。出来上がり寸法はφ40×H20mmで、15個取りのデザインが特徴です。お菓子作りや料理の幅を広げるための必需品として、ぜひ手に入れてみてください。






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