説明
おすすめポイント
SHIMOMURA 下村工業の龍治オールステンレス牛刀180RYO-103は、料理の幅を広げる高品質な包丁です。刃渡り180mm、全長315mmのサイズで、使いやすさと切れ味を兼ね備えています。
この牛刀は、モリブデン・バナジウム鋼を使用しており、耐久性と鋭い切れ味が特徴です。また、ハンドル部分は18-8ステンレス製で、手にしっかりフィットし、快適な使用感を提供します。
軽量で扱いやすく、135gの質量は、長時間の調理でも疲れにくい設計です。家庭での普段使いや、料理教室などの利用にも適しています。
- 刃渡り180mmで使いやすい
- モリブデン・バナジウム鋼を使用
- 軽量で扱いやすい135g




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