説明
おすすめポイント
堺寛光 匠練銀三 蛸引 先丸(片刃) 27cmは、優れた切れ味と耐錆性を兼ね備えた和包丁です。刃身には銀三鋼を使用し、炭素系の庖丁に匹敵する切れ味を実現しています。
この包丁は、メンテナンスが容易で、和庖丁ながら錆びにくい特性があります。料理の幅を広げるために、特に魚介類の調理に適しています。
- サイズ: 27cm
- 全長: 420mm
- 重量: 160g
- 背厚: 3.2mm
- 柄部: 水牛柄
高品質な材料と職人の技術が生み出したこの包丁は、家庭用からプロの厨房まで幅広くご利用いただけます。




レビュー
レビューはまだありません。