説明
おすすめポイント
Total Kitchen Goods SA SABUNのステンレス鋼製ペティーナイフは、12cmの刃渡りを持ち、全長230mmで軽量な80gです。背厚は2.0mmで、切れ味を保ちながらも扱いやすい設計となっています。
このナイフは、大同特殊鋼のハイカーボンステンレスIK-8材を使用しており、クローム、モリブデン、バナジウムを含む特殊鋼によって高い耐久性と切れ味を実現しています。熟練した職人の技術により、プロのために作られた高級庖丁です。
料理の幅を広げるために、様々な食材のカットに対応し、家庭での使用にも適しています。信頼性の高い素材と技術で作られたこのペティーナイフは、日常の料理をより快適にします。



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