杉本 牛刀 両刃 2121 21cm ASG-02 杉本の牛刀 全鋼 牛刀ナイフ つば付き牛刀 おすすめ 牛刀 シェフナイフ 日本製 杉本牛刀 定番人気 杉本 包丁 牛刀庖丁 業務用 包丁 杉本 キッチンナイフ 全鋼牛刀 全鋼庖丁 全鋼包丁 すぎもと スギモト かっぱ橋

¥23,585

杉本の牛刀で切れ味を体感

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商品コード: 4905001235092 カテゴリー: タグ: , ,

説明

おすすめポイント

杉本 牛刀 両刃 2121 21cm ASG-02は、全鋼製の高品質な牛刀です。特に厳選された刃物鋼を使用し、伝統的な製造技術によって手作りされています。この牛刀は、料理の幅を広げるための信頼できるパートナーです。

全長は335mm、背厚は2.4mm、質量は約200gと、使いやすいサイズ感を持っています。鋭い切れ味が特徴で、さまざまな食材の調理に適しています。

ただし、この包丁はハガネ製のため、錆びやすい点には注意が必要です。適切な手入れを行うことで、長くご愛用いただけます。

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