杉本刃物|Sugimoto Hamono 杉本 全鋼 牛刀 36cm 2136 <ASG02036>

¥94,501

伝統の技が生んだ全鋼牛刀

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商品コード: 4905001235146 カテゴリー: タグ: ,

説明

おすすめポイント

杉本刃物の全鋼牛刀は、厳選された刃物鋼を使用し、伝統的な製造技術により手造りされています。この牛刀は、36cmの刃渡りを持ち、両刃の設計で多用途に対応。料理の幅を広げる一品です。

全鋼タイプの特性を活かし、切れ味が持続するため、プロの料理人にも愛用されています。

  • 牛刀型(洋刃)
  • 刃渡りサイズ:36cm
  • 手造りによる高い品質

この牛刀は、家庭用はもちろん、業務用としても重宝されるアイテムです。料理をより楽しく、効率的にするための必需品です。

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