説明
おすすめポイント
WUSTHOF(ヴォストフ)のヴォストフ アバンガード 牛刀4564−20は、ドイツ・ゾーリンゲンで製造された高品質な包丁です。プロのシェフからも信頼されるこのシリーズは、料理の幅を広げるための強力なツールです。
この牛刀は、全長335mm、刃渡り20cmで、扱いやすいサイズです。質量は218gで、手にしっかりとフィットし、使いやすさを追求しています。
また、材質にはクローム・モリブデン・バナジウムを使用しており、耐久性と切れ味を兼ね備えています。背厚は2.84mmで、しっかりとした刃を持っています。
日常の調理から特別な料理まで、幅広い用途に対応できるこの牛刀は、料理を楽しむ方にとって必須のアイテムです。




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