TKG-NEO （ネオ）中華庖丁 （DP鋼） 22.5cm 薄口
¥20,812
プロ仕様の中華庖丁、使いやすさ抜群。
説明
おすすめポイント
TKG-NEO（ネオ）中華庖丁は、プロ用に設計された高品質な庖丁です。全長340mm、刃渡り225mm、質量510gというバランスの取れたサイズで、持ちやすさと切れ味を両立させています。
この庖丁は、DP鋼を使用しており、耐摩耗性に優れています。スウェーデン鋼海綿鉄をベースにした特殊ステンレス合金鋼は、耐食性と耐摩擦性が高く、長期間の使用に耐えられる設計です。
さらに、ハンドルは左右非対称のデザインで、握りやすくすべりにくい特徴があります。安全性にも配慮されており、研ぎやすい仕上げが施されています。
料理の幅を広げるために、ぜひこの中華庖丁をお試しください。
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