TKG－NEO（ネオ）カラー 筋引 24cm ブルー
¥5,856
衛生管理に配慮した筋引包丁
説明
おすすめポイント
TKG－NEO（ネオ）カラー 筋引 24cm ブルーは、衛生管理に最適な包丁です。ハンドルには抗菌加工が施されており、安心して使用できます。
握りやすさと疲れにくさを追求したデザインで、滑りにくいハンドルは耐久性にも優れています。食材別に使用できる6色のハンドルカラーが用意されており、衛生管理がしやすくなっています。
熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応しているため、安心して使用することができます。また、インサート成型により、口元からの水や雑菌の浸入を防ぎます。
- 材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼
- ハンドル:エラストマー樹脂（ノバロン銀系無機抗菌剤配合）
- 耐熱温度:115℃
- サイズ:24cm
- 全長:370mm
- 質量:140g
- 背厚:2.5mm
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