説明
おすすめポイント
TKGコーポレーションのTKG−NEO(ネオ)カラー筋引は、衛生管理に配慮した設計が特徴です。ハンドルには抗菌加工が施されており、安心して使用できます。現場の声を反映した握りやすいデザインで、長時間の使用でも疲れにくく、滑りにくい特性を持っています。
さらに、ハンドルカラーが6色用意されているため、食材別に使い分けることで衛生管理がより徹底できます。熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応しており、清潔さを保つことが可能です。
刀身にはモリブデンバナジウム鋼を使用しており、耐久性にも優れています。インサート成型により、口元からの水や雑菌の浸入を防ぐ設計となっています。
- 材質:刀身 – モリブデンバナジウム鋼
- ハンドル – エラストマー樹脂(抗菌剤配合)
- 耐熱温度:115℃
TKG−NEO(ネオ)カラー筋引は、プロフェッショナルな現場でも安心して使用できる包丁です。



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