ブウジャーステンレスホテルパン AHT4606
¥41,954
高い熱効率を誇るホテルパン
説明
おすすめポイント
ブウジャー社が開発したニューデザインのホテルパンは、独自の改良により優れた性能を発揮します。コーナーの強化により、よじれを防ぎ、スチームロスを抑えることで熱効率が向上しました。
料理や食材が取り出しやすく、洗浄も簡単です。また、保管時には積み重ねによるつまり込みを防ぐ設計になっています。耐久性にも優れており、セルフサービスや保存用としても最適です。
通常のホテルパンと互換性があり、フードバーなどさまざまな用途で使用できます。三角形の凹をコーナーに設けることで、さらに強度を持たせています。
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