説明
おすすめポイント
MATFER BOURGEATのステンレスホテルパンは、1/1サイズで深さ20mm、容量は3Lです。独自のデザインにより、コーナーが強化されており、よじれを防ぎ、スチームロスを軽減します。これにより、熱効率が向上し、料理や食材の取り出しが容易になります。
また、洗浄時には汚れが落ちやすく、保管時には積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れているため、セルフサービスや保存用にも適しています。通常のホテルパンと互換性があり、フードバーなど多様な用途で活用可能です。
¥6,721
効率的な料理をサポートするホテルパン
MATFER BOURGEATのステンレスホテルパンは、1/1サイズで深さ20mm、容量は3Lです。独自のデザインにより、コーナーが強化されており、よじれを防ぎ、スチームロスを軽減します。これにより、熱効率が向上し、料理や食材の取り出しが容易になります。
また、洗浄時には汚れが落ちやすく、保管時には積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れているため、セルフサービスや保存用にも適しています。通常のホテルパンと互換性があり、フードバーなど多様な用途で活用可能です。
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