ブウジャー ステンレス ホテルパン 7410.04 1/1×40mm AHT4609

¥10,690

使いやすさと耐久性を両立したホテルパン

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商品コード: 3109617410046 カテゴリー: タグ: , ,

説明

おすすめポイント

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7410.04は、深さ40mmの1/1サイズで、530mm×325mmの間口と奥行きを持ち、容量は5.8リットルです。フランス製のこのホテルパンは、独自の改良を加えたデザインが特徴です。

コーナーが強化されているため、よじれを防ぎ、スチームロスを減少させることで熱効率を向上させています。また、料理や食材が取り出しやすく、洗浄時にも汚れが落ちやすい設計です。

  • 耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適
  • 通常のホテルパンと互換性があり、さまざまな用途に使用可能
  • 積み重ね時のつまり込みを防ぐデザイン

このホテルパンは、フードバーなど多様なシーンで活躍します。

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