説明
おすすめポイント
ブウジャー社が開発したステンレス製のホテルパンは、独自の改良により耐久性と熱効率を向上させています。コーナーの強化により、よじれを防ぎ、スチームロスを抑える設計です。料理や食材の取り出しが容易で、洗浄時にも汚れが落ちやすいデザインが特徴です。
また、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎ、セルフサービスや保存用としても活用できます。通常のホテルパンと互換性があり、フードバーなど多様な用途に対応可能です。
- サイズ: 1/6×65mm
- 間口×奥行: 176×162mm
- 容量: 1.0L




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