TKG ブウジャー ステンレス ホテルパン 7470.10 1/9×100mm AHT4652 1個 ■▼188-6293
¥10,215
料理に最適なステンレスホテルパン
説明
おすすめポイント
TKGブウジャー ステンレス ホテルパンは、料理や食材の取り出しやすさを考慮したデザインです。コーナーを強化することで、よじれを無くし、スチームロスを低減し、熱効率を高めています。
また、洗浄が容易で、汚れが落ちやすい特徴があります。保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぐ設計になっており、耐久性にも優れています。セルフサービスや保存用としても適しています。
通常のホテルパンと互換性があり、フードバーなどさまざまな用途に使用可能です。容量は0.8L、深さは100mm、サイズは1/9です。間口176mm、奥行108mmのコンパクトなサイズで、使いやすさを追求しています。
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