説明
おすすめポイント
TKG ブウジャー ステンレス ホテルパン蓋 GN型7480.12 1/2用は、料理や食材の取り出しやすさを追求したデザインです。独自の改良により、コーナーの強化が施され、よじれを防ぎつつスチームロスを減少させ、熱効率を向上させています。
また、洗浄が容易で、汚れが落ちやすい形状が特徴です。保管時には積み重ねによるつまり込みを防ぎ、耐久性にも優れているため、セルフサービスや保存用としても最適です。
通常のホテルパンとの互換性があり、フードバーなど様々な用途で使用可能です。サイズは1/2で、間口325mm、奥行265mmのため、幅広い料理シーンで活躍します。



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