ブウジャー|Bourgeat ブウジャー ステンレス ホテルパン目皿 7500.01 GN 1/1用 <AHT511>

¥15,840

効率的な調理をサポートするホテルパン

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商品コード: 3109617500013 カテゴリー: タグ: , ,

説明

おすすめポイント

ブウジャー社が開発したこのステンレス製ホテルパンは、独自の改良により熱効率を高め、スチームロスを抑えます。コーナーが強化されており、よじれを防ぐ設計が施されています。

料理や食材の取り出しが容易で、洗浄もスムーズに行えます。また、保管時の積み重ねによる詰まり込みを防ぐため、効率的に収納できます。

耐久性に優れ、セルフサービスや保存用にも適しており、さまざまな用途に対応可能です。通常のホテルパンとの互換性もあり、フードバーなど多様なシーンで活用できます。

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