フェリックス プラチナム 骨スキ 両刃 13cm 952113 AHE-12

¥6,400

料理のプロに支持される骨スキナイフ

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商品コード: 4001945952108 カテゴリー: タグ: , ,

説明

おすすめポイント

フェリックス プラチナム 骨スキ 両刃 13cmは、料理の仕上げに最適な庖丁です。熟練工によって鍛造されたモリブデン・バナジウム鋼の刃は、優れた耐食性を持ち、カミソリのように鋭い切れ味を実現しています。

このナイフは、全長250mm、刃渡り130mm、背厚2.7mmの設計で、扱いやすさと切れ味の両立を図っています。重量は102gと軽量で、長時間の使用でも疲れにくいのが特徴です。

ハンドルにはポリアミドを使用しており、物理的デザインによって継ぎ目が無く衛生的です。料理を楽しむための信頼できるツールとして、シェフたちに愛用されています。

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