大道産業 食品脱水機 （高速脱水機） OMD-10R3

説明

おすすめポイント

大道産業の食品脱水機 OMD-10R3は、高速脱水を実現する設計で、特にみじん切り野菜の脱水に適しています。主要部はステンレス製で堅牢性があり、衛生的な機構を備えています。

この脱水機は、使用後に水洗いが可能なため、清掃も簡単です。上部外胴を取り外して洗浄できる設計になっており、手間をかけずに衛生状態を保つことができます。

また、1回の脱水で5〜7kgの容量を持ち、1500rpmの回転数で効率的に水分を除去します。特に、餃子の具材に使用するキャベツやみじん切りの野菜など、素材の水分をしっかりと取り除きたい方におすすめです。

ただし、この商品は受注生産品であり、納期については事前にご相談が必要です。給食現場やセントラルキッチン向けの商品ではないため、用途を誤ると故障の原因になることがありますのでご注意ください。

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