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山田鉄打出中華両手鍋５１cm（板厚１．６mm）

Name: 山田 鉄 打出 中華両手鍋 ５１cm（板厚１．６mm）
SKU: 4548170087088
Price: 13580 JPY
Availability: InStock

¥13,580

山田工業所の鉄製中華両手鍋（51cm）は、炒め物や揚げ物に最適で、打ち出し加工により熱伝導が良く、焦げつきにくい特性があります。

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商品コード: 4548170087088 カテゴリー: 両手鍋, 鉄・鋳物タグ: 中華両手鍋, 中華鍋, 山田工業所, 業務用, 調理器具, 鉄製

説明

商品の特徴と魅力

山田工業所の中華両手鍋は、鉄製で51cmのサイズを持ち、板厚は1.6mmです。数千回叩いて造られたこの鍋は、鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなっています。表面には細かい凸凹ができ、油の乗りが良く、焦げつきにくい特性があります。また、両手ハンドルで安定して扱えるため、大量の調理にも適しています。