説明
商品の特徴と魅力
山田工業所の中華両手鍋は、鉄素材を使用し、数千回叩いて造られたことで熱伝導が良く、表面に細かい凸凹ができて油の乗りが良く、焦げつきにくい特性を持っています。1.6mmの板厚により、丈夫で軽量な設計が実現されています。
おすすめの用途・活躍シーン
この中華鍋は、業務用厨房や家庭での炒め物、揚げ物、煮込み料理に最適です。60cmの大きなサイズは、大量調理にも対応でき、様々な中華料理を楽しむことができます。
選ぶ際のチェックポイント
- サイズ: 60cm
- 板厚: 1.6mm
- 素材: 鉄
- 対応熱源: 確認が必要
- 目盛有無: 確認が必要
- 蓋有無: 確認が必要
- 取っ手形状: 両手ハンドル
基本スペック・仕様
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| サイズ | 60cm |
| 板厚 | 1.6mm |
| 素材 | 鉄 |
| 重量 | 4640g |
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