説明
おすすめポイント
竹の皮は、テイクアウトや各種イベントでの料理にぴったりの食品用包装資材です。水分を適度に保ち、食材の鮮度を長時間維持することができます。定番の巻き寿司やおにぎり、さらにはちまきなどの蒸し料理にもおすすめです。
使い方は簡単。竹の皮を水に20〜30分浸した後、布巾でしっかり拭いてからご使用ください。こうすることで、竹皮は柔らかくなり、扱いやすくなります。ただし、湿らせた後は早めに使用することをお勧めします。
サイズは全長約51〜59cm、巾約12〜14cmで、5枚入り。業務用としても大変便利で、料理のワンポイントにもなります。大量購入を希望される方や、厨房用品をお探しの方にも最適です。
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