正本 本霞・玉白鋼 出刃庖丁(片刃) 16.5cm

¥51,480

切れ味と使いやすさを追求した出刃庖丁

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商品コード: 4562208172874 カテゴリー: タグ: , ,

説明

おすすめポイント

正本の本霞・玉白鋼出刃庖丁は、料理好きの方に最適なアイテムです。全長314mm、質量280gで、片刃のデザインが特徴的です。背厚は7.8mmとしっかりしており、切れ味の良さを実現しています。

この出刃庖丁は、鮮魚の処理や肉の切り分けに適しており、プロの料理人から家庭のキッチンまで幅広く使用されています。手に馴染むグリップとバランスの取れた重量感が、快適な作業をサポートします。

ぜひ、日々の料理に役立ててください。

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