説明
おすすめポイント
正本 本霞 玉白鋼 水牛柄スライス (両刃)24cmは、鋭い切れ味が持続する本霞玉白鋼シリーズの包丁です。和食の調理師が使いやすいようにデザインされた水牛柄が特徴で、手にしっくりと馴染む感触を提供します。
この包丁は、全長400mm、質量110g、背厚2.3mmと、扱いやすいサイズ感が魅力です。和食の調理に最適で、様々な食材をスムーズにスライスすることができます。
- 高い切れ味を持続
- 水牛柄で手に馴染むデザイン
- 和食調理に適したサイズ
¥46,624
切れ味と使いやすさを兼ね備えた包丁
正本 本霞 玉白鋼 水牛柄スライス (両刃)24cmは、鋭い切れ味が持続する本霞玉白鋼シリーズの包丁です。和食の調理師が使いやすいようにデザインされた水牛柄が特徴で、手にしっくりと馴染む感触を提供します。
この包丁は、全長400mm、質量110g、背厚2.3mmと、扱いやすいサイズ感が魅力です。和食の調理に最適で、様々な食材をスムーズにスライスすることができます。
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